Text

Menu Istimewa Keluarga

---

Penilaian

---

Kehadiran kue-kue kecil, camilan, dan dessert tak pernah ditolak. Banyak penggemarnya, dan selalu dinanti di sela-sela jam makan utama. Buku ini menyajikan resep-resep kue-kue bercita rasa manis-legit, asin-gurih, serta dessert yang sedap. Ada yang bercita rasa khas Nusantara, ada yang ala oriental, ada pula yang ala kekinian. Kue khas ala daerah-daerah di Indonesia misalnya awug-awug, barongko, getuk, klepon, kotak, manisan kolang-kaling, pisang goreng pasir, sosis solo, hingga rengginang dan tape ketan. Untuk kudapan ala oriental ada lumpia, nlisoa goreng, hingga sushi dan vietnam roll. Snack dan dessert kekinian niisalnya churros, pie, cheese almond crispy, corn dog, panna cotta, bahkan zuppa soup juga ada. Lengkap, bukan? lentu saja masih banyak lagi resep istimewa dalam buku. Dengan koteksi 4 sep selengkap ini, Anda tak perlu risau lagi saat memilih apa yang akan pisajikan atau dijual kembali dalam usaha boga yang Anda geluti. Semua itersaji dengan jelas karena Susie Agung menyusun resep-resepnya dengan i/praktis namun detail, bahan dan prosesnya juga sederhana. Dengan tips dan trik yang memudahkan bahkan bagi pemula sekalipun.

---

Ketersediaan

D00784C

641.5 BUN m

My Library

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.5 BUN m

Penerbit

Jakarta : Gramedia Pusaka Utama., 2022

Deskripsi Fisik

151 hlm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

9786020653181

Klasifikasi

641.5

Tipe Isi

text

Tipe Media

unspecified

Tipe Pembawa

unspecified

Edisi

Cetakan Kedua

Subjek

Cooking

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Bunda Nanik

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar